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サンポー食品株式会社
博多とんこつラーメン
賞味期限 2009/05/25
この後2010年にはギザギザ版が出ますが、直線裁断のパッケージも継続して生産されています。どういうことかというと、なぜかこの「博多とんこつラーメン」だけは二箇所の工場で製造しているようなんですね。もともと2008年に新発売された製品の裏面の表示を見ると、「製造者」ではなく「販売者・サンポー食品株式会社SNB」となってます。2010年のギザギザ版は「製造者・サンポー食品株式会社」で、同社の他のラーメンもすべてこれです。
「販売者」という表示は、その製品は本社工場以外で製造したものだということを意味しています。多くの場合、製造は外部に委託して、その販売のみ行うというOEM方式が「販売者」表示なんですね。製造者名が併記されている場合もありますが、だいたいは製造所固有記号として省略されています。このラーメンの場合だと「SNB」がそれです。消費者にはSNBがどこの工場だかわかりませんけど当局には届け出られていますから、なにか事故が起きた場合は調べればわかるというわけです。
ということは、この「博多とんこつラーメン」だけなんらかの理由で当初から自社では生産しない形で発売、しかし2010年になって本社工場でもギザギザ版として製造開始したが外注の分も依然として作っている…ということになると思います。ビジネスですから、いろいろあるんでしょうねきっと。
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サンポー食品 博多とんこつラーメン08