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都一株式会社
煮込みラーメン
醤油味
賞味期限 2011/06/02
千葉県の都一はノンフライ麺の「中華そば」で知られるメーカーで、商品の発売はマルタイや日清よりも早いという老舗です。ただしスープは添付されておらず、どちらかというと業務用の麺という性格に近い商品ですね。これまでは当サイトでも蒐集の対象外だったわけですが、鍋ひとつで作ることができる即席タイプがようやく発売されました。
煮込みラーメンといっても最初からスープを溶かして煮込むわけではなく、湯で五分ゆでてから液体スープを入れ一分煮込んで出来あがりという作りかたですから、普通のインスタントラーメンのゆで時間が少し長いだけという感じです。
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都一 煮込みラーメン 醤油味 Miyakoichi
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