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販売者:天野実業株式会社
にゅうめん・とろみ醤油
賞味期限 2011/12/16
販売者:天野実業株式会社
にゅうめん・すまし柚子
賞味期限 2011/12/20
販売者:天野実業株式会社
にゅうめん・こくゴマ味噌
賞味期限 2011/12/07
販売者:天野実業株式会社
にゅうめん・まろやか鶏だし
賞味期限 2011/11/01
販売者:天野実業株式会社
にゅうめん・旨み海鮮味
賞味期限 2011/11/08
メーカーの天野実業は真空凍結乾燥食品、いわゆるフリーズドライ食品のトップ企業ですね。 ブランドとしてはアマノフーズで商品展開しています。 ラーメンのネギや具材も多く手がけてきたようで、自社ブランド商品では味噌汁や雑炊などがあります。
その中でフリーズドライのにゅうめんが出てましたのでコレクションに加えることにしました。汁椀一杯分のミニラーメンサイズで、湯180ccで作ります。中身は軽石みたいなブロック状になっており、湯をかけて混ぜるとほとんど瞬間的に戻ります。まるで宇宙食です。 最初に購入した2010年の時点ではもう一種「かおり梅」という味もあったんですが、これは通信販売専用の商品で結局入手できませんでした。2013年に「あっさり味噌味・五種の野菜」が、2015年には「旨みかつおだし・梅と豚肉」が加わりました。いずれもアルミ袋です。
ラーメンはというと、このメーカーは作ってないようですね。麺類はにゅう麺だけです。もしかしたらラーメンはフリーズドライに向いてないなんていうこともあるかもしれません。
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天野実業 にゅうめん とろみ醤油 すまし柚子 こくゴマ味噌 まろやか鶏だし 旨み海鮮味
あっさり味噌味五種の野菜 旨みかつおだし梅と豚肉 だし醤油仕立て揚げなすと青じそ
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製造者:天野実業株式会社
にゅうめん
あっさり味噌味 五種の野菜
賞味期限 2014/03/16
製造者:天野実業株式会社
にゅうめん
旨みかつおだし 梅と豚肉
賞味期限 2016/02/03
製造者:天野実業株式会社
にゅうめん
だし醤油仕立て 揚げなすと青じそ
賞味期限 2017/02/13