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| サンヨー食品株式会社 | ||
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| 賞味期限 2018/12/19 | ||
| 夏場の新しい売りかたとして冷しラーメンのレシピが裏面に掲載されています。 ゆでた麺を冷水にさらし、スープは別に水で溶いて作ります。知りませんでしたが粉末スープは水に容易に溶けるんですね。だいぶ油脂も含まれているのにまったく意外でした。 それで水を切った麺と合わせて食べるわけですけどこれがまた意外にもけっこういけるんですね。 粉末スープの製法が改善されたためにそれができるようになったのか、それとも前からそうだったのか。 いずれにせよ、この新しい食べかたは定着していくかもしれません。 サッポロ一番の定番品八種類すべてにこの冷しラーメンレシピが付けられました。豚骨と塩とんこつは今ひとつでしたが、それ以外はどれもおいしく食べることができました。 |
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